Det skrivs historia.....

Greklands historia. Vi har upplevt kris i fem år och det har varit mycket kännbart för alla. Folks privata besparingar (de som hade) börjar att ta slut och hur ska vi klara oss nu är frågan ?  Lägre kan man inte komma, botten är nådd. Folket klarar inga fler åtstramningar. Vi kommer att befinna oss i ett krigstillstånd (som vi delvis gör redan nu) utan vapen. Fattigdomen eskalerar snabbt.

Det ska väljas, pest eller kolera. Demokratin får avgöra. När grekerna fick euron fanns ingen demokratisk folkröstning, de kördes över och beslutet togs över deras huvud.
Nu har vi debatter i TV hela dagarna. Det är en frustration och alla debattörer vill göra sin röst hörd. Alla pratar i munnen och det blir kaotiskt. Åsikterna är verkligen olika hos folket och vi har några få dagar kvar att fundera innan man beslutar sig.
Vi är enormt oroliga och framtiden här ser allt mörkare ut. Många tankar går och att återvända till Sverige är inte en helt främmande tanke längre. Vi har den möjligheten men tänk de som inte har någon utväg. Ingen hjälp, ingen möjlighet att åka. Unga människor utan jobb och svårigheter att skapa sig en framtid och en familj. Ja, det går inte att få ett slut på alla människoöden. Alla är drabbade...




 

Motion eller träning?

Att röra på sig är ju bra och det har jag gjort i många år nu. Jag har oftast joggat ca 8-10 km några gånger i veckan varvat med cardio pass från en webbsida. Men jag har insett att detta är inte träning utan motion. Jag har inte sett något resultat varken fysiskt eller konditionsmässigt utan jag står på samma ställe. Andreas har ju påpekat i många år att jag måste lägga in intervaller i träningen. Jag har inte varit intresserad av det utan fortsatt att larva runt i min takt.
Nu bestämde jag mig att prova och fick direkt en egen coach, Andreas. Han är en gammal 100m-löpare och var bland de bästa i Grekland på den tiden (antiken känns det som).
Vi körde två pass med massor av olika övningar med intervaller och att köra upp till 100%. Himla jobbigt men himla kul. Tredje passet fick jag en överansträngning i en benmuskel. Trots det att vi värmer upp ordentligt och stretchar hur ofta som helst. Två Ibumentin så var jag återställd nästa dag. Idag åkte vi till en friidrottsarena för att få ett bättre underlag. Jaha, då sa en ryggmuskel ifrån. Ibumentin och vila så får vi se hur lång tid det tar.
Men vi åker till Korfos i helgen så simning blir nog bra för överansträngda muskler. Framför allt så är inte musklerna vana denna explosiva träning. Jag hoppas nu att inte coachen tröttnar på sin klient (vekling) som bara skadar sig.

En spännande himmel en kväll i Korfos.

 

 

 

 

Marknadsdag

I morse blev det ett besök till marknaden i mitt område. Den är inte stor men har det man behöver, så nu har jag fyllt upp med grönsaker o frukt. Det är tid för aprikoserna och de är ju så goda. Jag ska koka lite kompott att ha på yoghurten.
I matlagningen blir det mycket aubergine och squash såhär i sommartider. Ibland som ratatouille eller så skivar jag grönsakerna och de får ugnsteka tills de får färg. Godast är om man steker i olivolja men jag brukar göra smalvarianten i ugnen. Jag gör en god tomatsås på färska tomater som jag häller över grönsakerna och toppar med riven ost. Det kan ätas som det är eller som tillbehör till kött och kyckling.
Förresten så vill jag tipsa om att ha gärna i kapris eller/och oliver i ratouillen och i tomatsåser. Smakerna blir som handen i handsken (tycker jag då). Nästa gång jag gör tomatsås ska jag rosta tomater och lök i ugnen först, har hört att det är jättegott.

 

 

 

 

Ha en bra dag!!

 

 

Detta vädret!

Det var ett tag sedan och jag hoppas att ni mår bra trots kyla och regn. Det är lite som natt o dag när man jämför Sverige och Grekland. Vi har haft en värmebölja och temperaturer upp till 38 grader i skuggan, pust! Inget mellanting.
Vattentemperaturen steg flera grader på bara några dagar, så ca 25 grader i havet. Det var behagligt.
Mina grönsaksplantor har rotat sig och gurkan har börjat slingra sig uppför muren. Vi har inte så stort grönsaksland och uteplatsen är lagom stor. Då är det bara kul att ha lite att pyssla med. I Sverige hade vi en enormt stor tomt så det var mer jobbigt än roligt.

Här ser ni den vackra svarta basilikan.

Nu händer det mycket med förhandlingarna i EU och vi hoppas att besluten inte innehåller ytterligare fattigdom för invånarna. Vi håller tummarna.

Jag önskar alla en trevlig midsommar!

 

 

 

 

 

 

Pingst och plantor

Det var pingst här i helgen och det var mycket folk i Korfos. Många båtar var i farten. Fint väder men svala vindar. Det blev inget bad denna helg, närmast havet blev det en kaffe på strandcafét.

Jag satte en hel del plantor som aubergine, paprikor i olika färger, gurkor och tomater i olika stuk.
Mellan aubergine-plantorna satte jag basilikor och mellan tomaterna blomtagetes för det håller bort löss och andra insekter sägs det. Jag fick tag på en svart basilika som är så vacker. Säljaren sa att den kommer från Agios Oros, ett munkkloster uppe i norra Grekland. Den kan ha en annan smak som anis eller kanel men det visste jag inte förrän jag googlade tidigare, spännande. Nästa gång ska jag fota den så ni får se.

Jag tänker på vad fort tiden går. Vi är inne i juni månad, sommar och skolavslutningar. Jag saknar mina tjejer enormt mycket och får försöka att stå ut till augusti då vi ska ses.

 Trevlig tisdag!!