Trevlig jul !

 

Julig tupp

För ett tag sedan fick vi en tupp (fryst) av några bekanta och tupp har jag aldrig ätit tidigare. Kollade några recept på datorn och då fick det ju naturligtvis bli ”Coq au vin”. Jag stekte först bitarna och sedan skar jag massor av lök och morötter och allt fick simma i rött vin och en rejäl skvätt glögg också. Det blev en tupp med juliga smaker efter många timmar i ugnen. Det blev så gott, ni skulle ha varit här och smakat.
Imorse när jag åt frukost med pålägg som kokt skinka (jag låtsades att det var julskinka), ost och senap och en stor kopp kaffe så surfade jag runt och läste tidningarna. Dödsskjutningar i en skola i USA, igen. Men vad är det för fel? Alla dessa oskyldiga barn, det är ledsamt.
Annars denna lördag blev det en löpartur på förmiddagen och nu väntar närmast några timmars bokföring så det är bara att börja damma av bokföringsprogrammet som har legat och dammat i sin datormapp. Sedan tror jag att vi rundar av eftermiddagen med lite E-bok och glögg.
Önskar er alla en trevlig helg!

Sentimental idag

Ibland är det svårt att förtränga 20 år bara sådär. Det är ok att tänka tillbaka och längta. Vi säger hem om Sverige, vi säger hem om Magoula och Korfos. Det finns inget facit. Det är en enorm fördel att ha så många hem, men inte alltid så lätt.

December och fågelkvitter

Vi har verkligen varmt väder, runt 20 grader, varvat med regn och sol. Fåglarna kvittrar så man tror att det är våren. Det är skönt ute i solen med kaffekoppen på eftermiddagen. Man blir lite splittrad så här i december. För jag försöker verkligen att få upp julstämningen i år och det är först när det blir mörkt ute och vi tänder alla ljus o adventstaken som julen smyger sig på. Tänkte att jag skulle koka ihop lite glögg till veckan. Det blir nog en gammal hederlig variant och en ny på vitt vin och äppeljuice med lite kryddning.

Vi fick en artikel i "Värmlands affärer" (sidan 23) igår, om vårt nya oljeföretag, tyvärr inte råolja då utan olivolja (ifall någon undrar). Det tackar vi för. Tassos blev kallad för Emil (hans andra namn),  men det är smällar man får ta, Emil är också fint.
Det är en ny branch att sätta sig in i och det här med frakten är en svår nöt att knäcka. Det är mycket hit o dit och det är dyrt att frakta. Vi har fått en förfrågan från ett stort företag och tankeverksamheten har gått på högvarv de senaste veckorna. Jag drömmer om natten om kartonger, bubbelplast, pallar, truckar och priser. Tvärvaknar ibland och tänker o funderar. Sen gäller det att ta nya tag på morgonen igen.
Denna helgen blev det ingen Korfos så vi får nöja oss med foton istället från förra helgen.