Gott Nytt År!

Jag tycker att året har passerat i en rasande fart. Jag känner mig alltid hoppfull inför ett nytt år och det känns lite som man står inför en utmaning. Ibland kan varje dag vara en utmaning för många i detta land. Ett land som har motvind och kämpar i uppförsbacken. Fast jag håller med grekerna som alltid säger att viktigast är hälsan. Det är så sant.
I morse tog jag mig ut för årets sista löpartur. Så mycket sötsaker som jag har frossat i (men gott var det) så behövs säkert en sockeravänjning efter storhelgerna. Fast jag tycker att man ska försöka ta vara lite mer på vardagarna och göra dagarna lite roligare, att försöka mysa och må gott för åren går fort. Det finns oftast små lyckostunder varje dag om vi bara vill se dem.

Nu önskar jag er en trevlig nyårsafton!

 

 

God Jul!

Idag görs det sista innan jul och på programmet är lantpaté och något liknande cumberlandsås med tranbär (egen kombination i brist på vinbärsgelé) och lite mer julgodis. I år gjorde jag en himmelsk kola med saffran och kokos, men så gott! Nu har jag fått gömma burkarna med godis långt in i kylskåpet om det ska räcka till jul.

I natt kommer det inflygandes en privat leverans av julskinka, bruna bönor, anjovis och sill. Det är nu dags för Arrival!!! Vid midnatt står jag på flygplatsen för att ta emot den efterlängtade sonen och mamma, så roligt! På julafton åker vi till Korfos, där tänder vi vedkaminen och dukar upp vårt julbord.

Jag måste tillägga att vi är bland de lyckligt lottade här i Grekland som har mat på bordet, ström och uppvärmning inomhus. De mesta är uppåt väggarna tokigt här. Det tas beslut om än det ena och än det andra i all hast. När man sedan tänker efter så var det kanske dumt!? Det är ett grekiskt drama varje dag och många får lida. En speciell tanke går till barnen nu vid juletid.

Jag önskar er alla en trevlig och mysig jul!

Oliverna är skördade



Vi skumpade fram på grusvägar till gården och bl.a. den här utsikten möttes jag av denna tidiga söndagmorgon. Vilken tur vi hade med vädret dessa dagar.

 

Presenningar lade vi ut runt trädet som skulle plockas. Plocka låter lite fel för man slår och snärtar av oliverna från kvistarna med en pinne. För de oliver som växer högre använder man långa "krattor". Man passar också på att klippa och beskära trädet, det blir lite lättare då att slå av oliverna nere på marken.

Min "högra hand" tyckte i början att jag var värdelös med min pinne och skulle aldrig anställa mig, hehe. Men jag skärpte mig och jobbade på som bara den och fick stora blåsor på händerna. Det var ingen idé att klaga, det var bara bita ihop. Ganska snart så tog han tillbaka sina ord, puhh.

 

Idag finns det maskiner som elektriska krattor och de som rensar hela kvistar på oliver men de kostar och då behöver man ha flera hundra olivträd för att det ska löna sig.



 



Olivoljepresseriet var fullt med folk och olivsäckar låg och väntade på pallar. Här hälls oliverna ut och vandrar vidare för att rensas från löv och annat skräp.

 

 

 

Efter tvättning så vägs oliverna.

 

Transporteras vidare till en stor behållare där de mals.

 

Kärnor och skal silas bort och sedan kommer slutligen det gröna guldet.

 

 

Nu är oljan grumlig och den ska få stå ett tag och mogna och klarna. Sedan ska den buteljeras och då ser flaskorna ut så här:

 

Ändrade planer

Igår morse ringde min olivexpert och hjälphand och inställde vår olivplockning av någon orsak så nu har vi skjutit på det en vecka. Hoppas nu att vädret är på vår sida, man kan inte plocka i regnet. Lite besviken blev jag för det ska ju bli så kul och jag längtar efter denna vackra miljö.

Här hemma har jag nästan fått in en hel skog, jag har plockat in olika slags ris från barrträd och tujor och satt i urnor och vaser. En del har fått lite pynt. Jag slog ihop två kulturer och bakade grekiska Koulouria ( påminner lite om italienska Biscotti) men med pepparkakskryddning, jättegott.
Nu luktar det skog, pepparkakor, apelsin och nejlikor här hemma, alltså jul.

Jag förbereder packning för Korfos och bilen är även lastad med lite ved för vedkaminen. Det blir
mysigt, jag älskar att se och lyssna på brasan. Det är lika rofyllt som att sitta vid havet.
Idag är för oss fredag för Andreas jobbar på lördagar men är ledig måndagar, så vi är en dag efter.

Trevlig helg igen!!

 

Redan advent!

Två veckor fick vi tillsammans med våra tjejer och det är som tiden stannar upp då. Vi levde ett småbarnsförälderliv med rutiner som mat-och sovtider. Lekte med pussel, lego, dockor och hoppade jämfota runt i ring.
I Korfos trivdes de som fisken i vattnet och vi tog promenader vid havet och kastade sten. Vi tittade på kaniner och tuppar genom staketen på väg hem och katter som det vimlar av.





Här beundrar vi Andreas nyfångna bläckfisk.
 

Men nu brinner det i knutarna för det är ju advent till helgen och jag har ingen julstämning alls i år. Vi har haft nästan tjugo grader idag med sol och då är det svårt att förstå att vi kommer in i julmånaden. Jag köpte hyacinter och apelsiner på marknaden, jag får försöka öka på stämningen med dofter. Förra året garnerade jag apelsinerna med kryddnejlikor och det funkade bra, det ger en underbar jul doft.
En fönsterstjärna köpte jag på Lidl och den hängde vi upp i går kväll, så fin. Jag gillade att promenera i Sverige när det var mörkt ute i december och titta på alla upplysta fönster och utebelysningar i trädgårdarna. Här är det ovanligt med fönsterbelysning överlag, lite synd.

På lördag bär det iväg för olivplockning för några dagar, jihhaa!!

Trevlig advent i förskott!!

 

Oliver

I år så är det ganska dåligt med oliver på träden, de flesta olivbönder säger detsamma. Förra året var ett riktigt rekordår. Träden ger bara oliver vartannat år och en del som har flera hektar med olivträd kan ha det så att hälften ger skörd. Då har de ungefär samma skörd varje år och det är ju en fördel. Är man leverantör och har en fast kundkrets krävs det en jämn skörd.
Våra olivträd kommer att ge en ganska bra skörd så vi tror vi kommer att kunna leverera till våra kunder. Det blir nog att plocka om ca två veckor, allt beror på väder o vind. Jag längtar och det ska bli så roligt. Fast det är ett hårt arbete och ingen dans på rosor. Det gäller att hårdträna nu så jag är "fit for fight".

Först väntar en vecka i Korfos med två små busiga tjejer på två år som är så underbart goa. Då vet man att man lever, å hej o hå!



 

Tråkigt arbete

Det är samma visa varje gång jag ska sätta mig för att bokföra, då ska jag göra allt annat helt plötsligt. Springer omkring och pysslar med ditt o datt. Fixar kaffe och hela tiden smyger i skåpen för att småäta och sitter högst tre minuter åt gången på stolen. Det är inget nytt, det var samma i Sverige också. Tillslut måste jag stålsätta mig och beordra mig själv att sitta still och skärpa mig.

Nästa vecka blir det en semestervecka i Korfos, inte helt fel. Vädret är helt underbart med nästan 25 grader och vi får hoppas att det håller i sig. Just nu målar jag nästan allt som kommer i min väg. Spegelram, staket, dekorationskvistar och snäckor. Jag skulle ha blivit målare helt klart. Kul är det och jag lär mig massor av svärfar.
På tal om svärfar så har vi suttit många timmar sen vi flyttat hit och han har berättat om sin uppväxt  under andra världskriget på Rhodos. Fattigdom och hunger härjade, sedan om flytten till Aten i unga år. Han kommer ihåg allt glasklart och det kunde nog bli en bok.
De äldre respekteras här till skillnad mot Sverige. En livshistoria finns, ett helt liv, hos varje äldre som jag tycker man borde tänka på lite oftare.

Nåja, nu måste jag laga mat, så bokföring får det nog bli lite senare....



 

En lördagshälsning

Nu har jag just gjort mig en espresso men det var ingen fet kaffeböna, den gav inte alls någon "crema". Jag gillar när espresson nästan blir tjock och har mycket "crema". På sommaren brukar jag kyla ner espresson med massor av is och dricka den kall, Freddo kallas den då. Min kaffemaskin hade jag flera år i Sverige men där blev den nästan orörd och fick bara stå på bänken och se snygg ut. Jag lyckades inte att få kaffet att bli bra och när vi flyttade hit så fick den en ny chans. Nu är vi bästisar, jag och Isomac. Vi gör också goda cappuccino tillsammans.

För några dagar sedan var det nationaldag nummer 2 och det var parader över hela Grekland  I Korfos var det ingen för det finns ingen skola där och det är skolungdomar som går i paraderna. Jag såg en parad när vi flyttade hit och det får nog räcka. Grekerna gillar det däremot, de är ju också uppväxta med det och det är en viktig tradition denna dag.





En färgklick i viken.

Fortfarande hittar enstaka seglare hit.

Övergivna hus finns det gott om (foto i HDR).

 

 

Nu väntas det en helg i Korfos med promenader vid havet, förhoppningsvis löpturer, dricka kaffe i solen och bara njuta av naturen och tystnaden.

 

Trevlig helg önskar jag er!!




Fina oktober

Nu har min tid börjat med svalare väder, solen skiner som bara den och det är ca 25 grader. Hösten här i Grekland, är egentligen som våren för nu börjar det att grönska och spira ute backen, snart kommer allt att vara grönt. Luften är lite klarare och jag fyller mina lungor med energi och kraft.
Vi åkte till vår lilla oas i helgen och jag hade inte varit där på nästan en månad, som jag längtade. Det är fantastisk fint nu, lugnt och fridfullt.

Efter löparturen igår morse tog jag med frukosten ner till stranden som smakade så gott efter ett kallt dopp i havet. Det var bara jag där, så härligt och vanligtvis så brukar jag aldrig vara så långvarig men nu fick jag tvinga mig att gå hem.
När jag hade bestämt mig för att plocka ihop mina saker så kom det ett par där mannen var väldigt mager och sjuk. De slog sig ner på sin handduk och han lade sitt huvud i hennes knä. Hon pysslade om honom på bästa sätt och de njöt av naturen och utsikten. Jag blev så rörd för det var så sorgligt och vackert på en gång. Än en gång blev jag påmind om hälsan och livet, att få gå hem till Andreas som fortfarande blir glad när han ser mig.

Svärfar med Korfos i bakgrunden.

Jag har inte bara latat mig, en ny grind målade jag och en gammal trästege som låg o skräpade i ogräset blev vit och fin. Den dekorerade jag med en ljusslinga och det blev riktigt bra. Svärfar blev så imponerad och nu ligger jag verkligen på plus, puhh!
 

Hemma igen!

Dagarna har varit intensiva från tidig morgon till sen kväll. Jag måste erkänna att jag är lite trött men  det är väl bra att man blir lite uppryckt så man vet att man lever. Två små tjejer på två år vet hur man håller igång sin mormor. Vilken underbar ålder, så mycket som händer nu och de bara sprudlar glädje och bus.

De härliga bergen besökte jag bara ett par gånger för en förkylning kom i vägen, attans otur.

Vädret börjar bli bli sådär lagom för min smak, mellan 25-30 grader och på natten är det svalt. Det är dags att komma igång med träning och vardag. Nu vill jag kavla upp ärmarna och ta i, så att säga.

 

Så mycket gott...

Igår gjorde jag ett besök till vår gård på västra Peloponnesos för att hämta olivolja. Jag åker alltid dit med ett pirr i magen för det är så fint och fortfarande lite overkligt att det är vårt. Nu har många av de små olivträden rotat sig men vi ska sätta ett tiotal till, plus ett valnöt- och mandelträd. Det gör vi efter vi har skördat oliverna, någon gång i december-januari. Citronerna behöver ett tag till på sig att mogna. Jag fick med mig en massa gott som vindruvor, valnötter och bäst av allt, färska fikon. Allt plockade vi på förra ägarens tomt. Jag fick nästan ont i magen av alla fikon jag åt som smågodis på bilfärden hem.

 

På söndag fyller våra små hjärtan två år och då är vi där!!! Färjan kommer alltid fram på morgonkvisten och det är så roligt att se deras förvånade och glada miner när man väcker dom.
Denna gången väcker vi dom med "Ja må de leva...."

Trevlig helg!

 

Fina snäckor

Nu börjar huset i Korfos att ta form, vi har sakta börjat skaffa på oss lite möbler. Jag har massor med idéer men Rom byggdes ju inte på en dag så att säga. Under vintern ska det målas och bl.a muras en bänk på uteplatsen. Det har ju varit så in i bombens hakar varmt under sommaren (plus mina nykomna värmevallningar) men nu har vi fått det svalare. I alla fall så kom energin som ett brev på posten och nu ska allt ske på stuberten.

Lite pyssel blir det ibland också. Andreas har genom åren plockat upp en hel del snäckor i Korfos och vissa lever som ni ser nedan, det är som en tjock klump, lite otäck.

Jag provade på att måla en del i guld o silver och dekorerade med lite glitter.

 

Trevlig vecka!

.

Kanske att bloggtorkan nu är över

Nu gör jag ett försök att bryta bloggtorkan som har hängt i alldeles för länge. Tänk vad många fina bloggar det finns som inspirerar med variation och tips. Lite inredning, resor, mat och framför allt själsligt. Man känner igen sig i mångas känslor både i glädje och sorg. Ibland skrattar man till och ibland kommer tårarna. Vissa uttrycker sig så bra, liksom pricken över i:et.

Kreativiteten har varit låg den senaste månaden. Vi har sökt skugga och fläktande vindar, svalkat oss med kalla drycker och frukt. Nu har det äntligen blivit några grader svalare och man kanske kan börja få något gjort. Jag hade tur att få några regnstänk på löparturen i morse.

Var tidigare till apoteket och paret som jobbar där har ett väldigt temperament och är inte alltid så trevliga. Damen innan blev nästan utskälld för att hon hade glömt att tillägga en vara när det var dags att betala. Sedan var det högljudda politiska diskussioner så frun bad mannen att lugna ner sig.
Jag gick sedan vidare till en kvartersbutik för att köpa något och där utanför var det fullt med folk i alla åldrar och det skrattades och var stojigt. Mitt i allt virrvarr så såg jag orsaken, en liten söt hundvalp som fick all uppmärksanhet.
Jag kom fram till att det är roligare att gå till apoteket och kvartersbutiken här i Grekland, man vet aldrig vad som kan hända.

Vi har inte kunnat åka till Korfos på länge och i längtan dit får det bli lite bilder därifrån.

 

Trevlig helg!

 

Väder o vind

Visst kan det vara ett evigt tjatande om vädret men det har varit jobbigt med värmen här, ca 37-40 grader i flera dagar och kroppen har gått på lågvarv. Nu hade jag fördelen att få vara i Korfos nästan en hel vecka med bl.a. Tassos och vi har badat och vilat. Idag däremot har vi lite halvmulet och svalare, skönt.
Aten börjar att sakta tömmas för augusti är den stora semestermånaden. Det börjar bli trångt på stränderna och utecaféerna är fullsatta med folk som svalkar sig i skuggan med en Frappé eller en kall öl. Många har inte råd att resa iväg utan gör dagsturer istället. Vi är verkligen lyckligt lottade som har ett sommarhus nära havet.

Att tala om lycka, så går det visst att köpa lycka för pengar, jag köpte nya löparskor och för halva priset på nätet. Jag är nästan kär!

Det bästa jag vet är Arrival när det gäller flyplatser för då får vi besök och det tråkigaste är ju Departure som det blev igår när Tassos åkte till sitt. Idag har jag haft lite jobb så tankarna har  skingrats lite och sommarpratarna  i webradion har gjort mig sällskap.
Dagarna rullar på så fort och vi är nu i augusti. Poff, säger det och så är det kanske snart dags för Arrival igen!

Trevlig helg!

 

Lite fredagsmat

I morse så öppnade jag sista Löfbergslila paketet och kaffedoften var helt underbar. Vad synd att inte kaffet smakar som det luktar, men färdigbryggt var det hur gott som helst.
Ikväll kommer Tassos och några svensk-kompisar till oss efter att ha varit i Korfos en vecka. De får råda sig själva här och göra Aten osäker och vi åker till Korfos över helgen. Det blir gott att få bada och fiska lite.

Köket idag har bjudit på medelhavsgratäng med squash, aubergine, paprika, lök o vitlök. Jag rostade allt i en form i ugnen tills det fick färg och då hällde jag på tomatsås. Toppade efter en stund med riven ost och till detta stekta starka korvar, tsatsiki och grönsallad.

Jag gjorde en förenklad "Bogatsa" som är en typiskt grekisk slags kaka. Man använder filodeg och tar ett ark i taget som man då liksom drar emot sig i formen och skrynklar ihop det på längden. Alla ark ska användas. Därefter hyvlar man på ca 125 gr smör och in i ugnen tills det har fått mycket färg. Då tar man ut formen och blandar en burk söt, konserverad mjölk med två delar vatten och häller det över kakan och gräddar ytterligare tills den börjar pösa och resa sig lite. När den har svalnat så pudrar man florsocker och kanel över.

 

Ha en trevlig helg!

 

 

Livet

Vi fick en dator för reparation och Andreas återskapade raderade filer och bl.a. foton. Jag har suttit och kopierat dessa foton till en annan dator. Ägaren till alla foton är en tjej på tjugosju år och det är ju en ålder då det händer så mycket i livet. Kanske man gör karriär eller så har man nyss skapat en familj. Denna tjej har kämpat med cancer i nästan tio år och nu har hon inte långt kvar. Dessa foton  talar om livet, att kämpa och att hitta glädje. Jag beundrar hennes mod som hon och hennes närmaste visar.

Tårarna rinner ner på mina kinder och jag känner sorg för att hon inte får leva men jag är också tacksam för att min dotter är frisk och vi andra. Vi har det bra. Livet är ju ingen garanti utan ibland hänger det på en skör tråd.

Nya minnen

Det har varit intensiva veckor med våra tjejer och vad fort de växer, snart blir de två år. Jag önskar ibland att jag kunde få stoppa tiden, för dagarna rullar på och så är det dags att åka tillbaka igen. Lite synd var att vi alla blev sjuka i omgångar med förkylning men det är nånting som hör till.

Dopet var en upplevelse i sig och barnen skrek oavbrutet.  Proceduren kortades trots allt ner till en halvtimme, ibland kan det ta en timme. De oljades in på hela kroppen och sedan sänktes de ner i vattnet tre gånger.  Prästen var inte speciellt pedagogisk och det var traumatiskt för flickorna.

Men senare på festen så märktes inget av det som tidigare hänt och de dansade och lekte. Tur att minnet är kort.
En sak är klar, kretensarna vet hur man festar och slår klackarna i taket. Det dansades hela kvällen och det serverades god mat och dryck i stora lass. Det var roligt att alla svenska besökare var med och dansade för vi fick gå på danskurs innan. Där lärde vi oss tre olika danser. Musiken blandades med kreteansk- och  svensk musik som bl.a. Lasse Berghagens "En kväll i Juni". Det var så himla kul!!
Kreta ger ingen direkt ö-känsla, utan är lite mer som fastlandet. Men den har en viss atmosfär som som är enkel, gästvänlig och trevlig. Dessa underbara berg gav jag mig ofta upp i tidiga mornar när alla låg och sov. Jag hittade oregano och lagerbergsblad som jag sedan torkade i solen. Vilken lyx!Fina och välskötta olivlundar på begssluttningarna. Massor av fikonträd med fikon som snart kommer att mogna.

När vi kom tillbaka från Kreta, packade vi om väskan och åkte till Korfos. Andreas hade fortfarande några dagars semester kvar och vi behövde få vila lite innan jobbet drar igång igen. Nog blir man påmind om att man inte är tjugo år.

Dimitra
(det blev ingen ordning med kameran denna vistelse, dopbilder får vi från fotografen senare som jag kan visa)

 

Varmt som bara den!

Värmen är här på riktigt med ca 35 grader och det är hög luftfuktighet så man är klibbig mest hela tiden. Men jag är glad så länge det håller sig till den temperaturen för stiger den mer då är det inte roligt. Det sägs att det för övrigt blir en "dålig" sommar i år med lite ostadigt väder, det passar mig bra. Har vi dåligt här nere så brukar Norden få det fint, vi kan gott o väl dela med oss.

Det är ju midsommar imorgon och när ni kanske tar en svängom på bryggan eller på vardagsrumsgolvet beroende på vädret så åker jag på havet söderut till mina favorittjejer för ett par veckor med en massa mys o pys. Jag får resesällskap av Andreas syster och en vecka senare kommer Andreas o Tassos. Det blir dop och en massa trevligheter och besök från Sverige. Då gäller det att försöka ta vara på varje minut tillsammans.
Vi glömmer kris och politiska teaterspel ett tag för att ladda krafter och skapa minnen.

Jag har tränat en lång tid tidigt på morgonen innan det blir för varmt, runt o runt på fotbollsplanen. Lite trött är jag på denna rundan och äntligen ska jag nu få bestiga de mäktiga Kretabergen i soluppgången och att få njuta av tystnaden och den vackra naturen. Om ni bara visste vad fint!

Trevlig midsommar!

Aten

Det blev besök till Aten två dagar i rad. Jag var tvungen att göra ett ärende där igår och passade på att kika på lite kläder för det drar ihop sig till dop för våra småtjejer i juli. Det var ganska lugnt på affärsgatorna, men idag däremot kunde man nästan inte ta sig fram så mycket folk var det.

På programmet idag var det olika föreläsningar om olivolja och export av den på ett stort hotell i centrala Aten. Det gav inte så mycket och så jag hade jag ibland vissa språkproblem. Det blev ett par timmar i hopp om att det skulle bli bättre.
Varmt o kvavt var det så jag svalkade mig med en god glass strosandes till bussen. Så här på sommaren när turisterna är här känner jag mig också lite som turist när jag är i Aten. Jag gillar den känslan.

Abstinensen efter de här små busfröna är påtaglig nu.




Mamma, Karl-Åke, småtjejerna och Dimitra i Korfos